藤沢産水なすのおもてなし料理

2017年7月19（水）湘南大庭公民館（あやめグループ）藤沢産の水なすを使ったおもてなし料理の講座を行いました。水なすの美味しさを引き出した料理と大好評でした。

皆さんもぜひ、お試しください。

主菜：水なすの豚ロール /主菜：水なすのカルパッチョ風　 /副菜：水なすの生ハム巻

汁物：夏野菜のトロトロ汁　/デザート：トコロ天の黒みつかけ