「みんなで盛り付けハッピータイム」開催しました
2021年12月４日土曜日、善行公民館にて、「みんなで盛り付けハッピータイム」講座を開催しました。 押し寿司、リースサラダはどちらも端までしっかりと押し詰めることがポイントです。 サラダのレタスはできるだけ細い千切りにすると型崩れしなくて、上手にできますよ！...
「おうちで楽しむカフェランチ」を開催しました
2021年11月３日水曜日、野菜をたっぷり使った「おうちで楽しむカフェランチ」講座を開催しました。 参加者の皆さんで、カフェ風に盛り付けをしたいただきました。 手軽に１日350グラム以上を食べれるヒントをご紹介しました。 本日のメニュー タコライス ふりふりコールスロー...
「おうちdeキャンプ！」開催しました
2021年10月30土曜日、鵠沼公民館にて、「おうちdeキャンプ」講座を開催しました。 キャンプにも、もしもの災害の時にも役に立つ湯せん用ビニル袋を使った「パッククッキング」でご紹介しました。 水、鍋、コンロで作れます。...
「野菜をおいしく食べよう！」開催しました
2021年11月30日火曜、「野菜をおいしく食べよう！」辻堂公民館にて開催しました。 本日のメニュー ごぼうハンバーグ 切り干し大根の香り酢の物 野菜スープ トマトのジュレヨーグルトソース （担当：たんぽぽグループ）
「ワンプレートで楽しく骨太ランチ」開催しました
2021年11月23日火曜祝日、長後公民館にて「ワンプレートで楽しく骨太ランチ」講座を開催しました。 小さなおにぎりは小松菜、シラス、削り節、揚げ玉にめんつゆで味付け。（担当：すみれグループ） 本日のメニュー 塩麹漬けサーモンのタルタルソース添え ポテトのチーズ焼き...