11月定例会その２「おもてなし料理」

さつま芋とじゃこのおこわ、サーモンのコルドンブルー風、しそときのこの和風ソーセージ。たっぶり秋を感じるおもてなし。

＊コルドンブルー＝料理の達人、一流の女性料理人。洋風の類い稀な美味しくおしゃれなものにつけることが多い。（四ツ葉会配布資料より抜粋）