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​おすすめ献立

5月定例会開催しました

  • 5月23日
  • 読了時間: 1分
講師:藤沢市生活衛生課 澤田氏
講師:藤沢市生活衛生課 澤田氏

2026年5月22日金曜、5月定例会を開催しました。

今回は藤沢市生活衛生課の講話、調理実習「おいしく楽しく健康に!」生活習慣病予防を学びました。

講話では、普段の調理や伝達講習開催時に気をつけたい「衛生管理と手洗い」について、お話を伺いました。

信田巻きの野菜あんかけの調理中
信田巻きの野菜あんかけの調理中

生活習慣病予防メニューの一例
生活習慣病予防メニューの一例

今回のメニューは

・信田巻きの野菜あんかけ

・にらの酸味味噌和え

・めかぶスープ ほか

今月もありがとうございました


 
 
 

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